标题建议修改为： “一年种、百年收”的文冠果，曾名动一方，如今为何鲜有人种？

内容润色后如下：

导读：“一年种、百年收”的文冠果，曾和油茶齐名，如今却鲜有人种，这是为何？

老话说：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。食用油作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，其种类丰富多样，从动物油脂到各种植物种子榨取的油，如大豆、花生、油菜籽、葵花籽等，满足了我们对美食的追求。

在我国南方，油茶树作为一种典型的木本油料作物，以其独特的油脂品质和丰富的营养价值，成为了备受追捧的高档食用油。而在北方，也有一种与之齐名的木本油料作物——文冠果，它曾是北方地区常见的食用油来源，被誉为“北方茶油”。然而，现在为何很少有人种植文冠果呢？

文冠果：北方特有的木本油料作物

文冠果，一种落叶灌木或小乔木，果实成熟后会自然裂开成几瓣，形状颇似古代文官的帽子，因此得名。在北方地区，它被称为文官果或北方木瓜，是一种极具经济价值的树种。文冠果的种子含油量高，一般可达50-70%，优良品种甚至可达72%以上，其营养成分全面，被誉为“食用油之王”。

种植文冠果的难题

尽管文冠果具有诸多优点，但在近年来，种植文冠果的农民并不多。这是因为文冠果的坐果率普遍较低，有“千花一果”的说法，导致产量不高，亩产的文冠果籽仅约30斤。尽管其含油量高，但价格昂贵，亩产值并不高。此外，文冠果树的移栽成活率也不高，尤其是古老品种，移栽后成活率更是堪忧。

市场因素与文冠果的未来

另外，文冠果油在国内的知名度不高，随着食用油种类的丰富，普通消费者往往更倾向于选择价格适中、品质稳定的食用油。而文冠果油虽营养丰富，但价格较高，市场占有率有限。此外，种植文冠果的成本较高，包括土地租赁、树苗购买以及后期管理等，这也使得许多农民望而却步。

结语

文冠果作为一种曾名动一方的木本油料作物，如今却鲜有人种，其推广任重而道远。对于文冠果来说，要想重新获得农民的青睐，需解决其产量低、移栽成活率低以及市场认知度不高等问题。希望未来文冠果能够凭借其独特的价值和潜力，重新焕发出生机与活力。