尽管“绿嘉黑”在生长速度与肉质上表现出色,但要打破国内洋猪垄断依然面临重重困难。
首先,由于生长周期较长、生长速度较慢,“绿嘉黑”的价格可能高于洋猪肉,而消费者习惯消费价格较为便宜的洋猪肉,改变消费习惯需要时间。
其次,多数猪场已熟练掌握洋猪的养殖方法,短时间内接受新品种难度较大。
尽管挑战重重,但“绿嘉黑”的出现已展现出国内育种行业的潜力与决心。相信随着时间的推移,国产猪肉定能打破洋猪垄断,为国内居民提供更多选择,甚至走向国际市场。
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